Cycle Counting คืออะไร เพิ่มความแม่นยำในการจัดสต็อกสินค้า
ในโลกของการบริหารคลังสินค้าที่ต้องแข่งกับเวลา ความแม่นยำของจำนวนสินค้าคือหัวใจสำคัญ Cycle Counting จึงกลายมาเป็นกลยุทธ์ที่จะช่วยให้ควบคุมสต็อกได้อย่างมืออาชีพโดยไม่ต้องหยุดการดำเนินงาน วันนี้ Jungheinrich จะพาไปดูว่า Cycle Counting คืออะไร มีข้อดีอะไรบ้าง เพื่อการบริหารคลังสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ
Cycle Counting คืออะไร?
Cycle Counting คือ กระบวนการตรวจนับสต็อกสินค้าแบบวนรอบ โดยเลือกนับสินค้าเพียงบางส่วนในจำนวนเล็กน้อยตามระยะเวลาที่กำหนด (เช่น รายวัน รายสัปดาห์ หรือรายเดือน) แทนที่จะรอตรวจนับสินค้าทั้งหมดพร้อมกันในครั้งเดียวในช่วงปลายปี วิธีนี้ช่วยให้ข้อมูลในระบบและสินค้าจริงตรงกันอยู่เสมอโดยไม่กระทบต่อการทำงานภาพรวม
Cycle Counting และ Physical Count แตกต่างกันอย่างไร?
แม้เป้าหมายของ Cycle Counting และ Physical Count คือการตรวจสอบความถูกต้องเหมือนกัน แต่มีวิธีการที่แตกต่างกันดังนี้
- ปริมาณการนับ : Cycle Counting นับเฉพาะกลุ่มสินค้าที่เลือกมา แต่ Physical Count ต้องนับสินค้า 100% ทั่วทั้งคลัง
- การดำเนินงาน : Cycle Counting ทำได้ในขณะที่คลังยังเปิดทำงานปกติ แต่ Physical Count มักต้องสั่งหยุดการรับ-ส่งสินค้าเพื่อป้องกันความคลาดเคลื่อน
- ความถี่ : Cycle Counting ทำได้บ่อยครั้งตลอดทั้งปี ส่วน Physical Count มักทำเพียง 1-2 ครั้งต่อปี
- ระยะเวลาและแรงงาน : Cycle Counting ใช้พนักงานกลุ่มเล็กและเวลาสั้น ๆ ในขณะที่ Physical Count ต้องใช้แรงงานมหาศาลและเวลาหลายวัน
ประโยชน์ของการทำ Cycle Counting ในคลังสินค้า
การปรับเปลี่ยนมาใช้ระบบนับแบบวนรอบส่งผลดีต่อประสิทธิภาพของธุรกิจในระยะยาว ดังนี้
รูปแบบและวิธีการทำ Cycle Counting
เพื่อให้การตรวจนับมีประสิทธิภาพสูงสุด ธุรกิจมักเลือกใช้วิธีที่เหมาะสมกับประเภทสินค้าดังนี้
1. การนับตามกลุ่มสินค้า (ABC Cycle Counting)
อ้างอิงตามหลักการ Pareto (80/20) โดยแบ่งสินค้าตามมูลค่าหรือความสำคัญ สินค้ากลุ่ม A (มูลค่าสูง/ขายดี) จะถูกนับบ่อยที่สุด เช่น ทุกเดือน ในขณะที่กลุ่ม C (มูลค่าต่ำ/เคลื่อนไหวช้า) อาจนับเพียงปีละ 1-2 ครั้ง
2. การนับตามพื้นที่ (Location-Based Counting)
เป็นการกำหนดโซนในคลังสินค้าเพื่อไล่นับไปทีละโซนจนครบ วิธีนี้สะดวกสำหรับคลังที่มีขนาดใหญ่และต้องการตรวจสอบความเรียบร้อยของการจัดเก็บไปพร้อม ๆ กัน
3. การนับแบบสุ่ม (Random Sample Counting)
เป็นการสุ่มเลือกรายการสินค้า (SKU) ขึ้นมานับโดยไม่เจาะจง เพื่อตรวจสอบภาพรวมของความแม่นยำในระบบ เหมาะสำหรับคลังสินค้าที่มีรายการสินค้าที่คล้ายคลึงกันจำนวนมาก
ขั้นตอนปฏิบัติในการทำ Cycle Counting ให้มีประสิทธิภาพ
การจะทำให้ Cycle Counting เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการทำงาน ต้องมีขั้นตอนที่ชัดเจนดังนี้
1. การกำหนดความถี่และตารางการนับ
ต้องระบุให้ชัดเจนว่าสินค้าใดจะถูกนับเมื่อไหร่ โดยอาจตั้งตารางไว้ในช่วงเช้าก่อนเริ่มงานหรือช่วงเย็นหลังปิดรอบ เพื่อไม่ให้ขวางทางรถยกขณะปฏิบัติงาน
2. การเลือกทีมงานและฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงาน
ควรมีทีมตรวจนับที่ผ่านการฝึกฝนโดยเฉพาะ เพื่อให้เข้าใจวิธีการบันทึกข้อมูลที่ถูกต้อง และในบางกรณีอาจใช้การตรวจสอบแบบ Double Check โดยให้ทีม A และ B นับแยกกันเพื่อความแม่นยำสูงสุด
3. กระบวนการนับและการบันทึกข้อมูล
ในขณะทำการนับ ควรระงับการเคลื่อนย้ายสินค้าในโซนนั้นชั่วคราว ข้อมูลที่ได้จากการนับต้องถูกบันทึกลงในระบบทันที ไม่ว่าจะเป็นกระดาษตรวจสอบหรืออุปกรณ์ Handheld สแกนบาร์โค้ด
4. การวิเคราะห์ผลลัพธ์และการแก้ไขความคลาดเคลื่อน
หากจำนวนสินค้าจริงไม่ตรงกับระบบ ต้องทำการวิเคราะห์หาสาเหตุ (Root Cause Analysis) ว่าเกิดจากการขโมย สินค้าชำรุด หรือคีย์ข้อมูลผิด แล้วจึงปรับยอดสต็อกให้ตรงความเป็นจริง
การเพิ่มประสิทธิภาพ Cycle Counting
นอกจากกระบวนการนับแล้ว เครื่องมือและอุปกรณ์ในคลังก็มีส่วนสำคัญอย่างยิ่งในการเพิ่มประสิทธิภาพ Cycle Counting
สรุปบทความ Cycle Counting
สรุปแล้ว Cycle Counting คือกุญแจสำคัญที่ช่วยให้การบริหารคลังสินค้ามีประสิทธิภาพ ลดความสูญเสีย และเพิ่มความพึงพอใจให้กับลูกค้า และหากคุณกำลังมองหาตัวช่วยเพื่อยกระดับคลังสินค้าของคุณ Jungheinrich คือผู้เชี่ยวชาญด้านโซลูชันคลังสินค้าครบวงจร เรามีบริการที่ครอบคลุมตั้งแต่การเช่าโฟล์คลิฟท์สำหรับโครงการระยะสั้น การจำหน่ายโฟล์คลิฟท์ไฟฟ้าสมรรถนะสูงที่ประหยัดพลังงาน ไปจนถึงทางเลือกที่คุ้มค่าอย่างรถโฟล์คลิฟท์มือสองคุณภาพเยี่ยม พร้อมการดูแลด้วยอะไหล่โฟล์คลิฟท์แท้และบริการหลังการขายที่มั่นใจได้ เพื่อให้คลังสินค้าของคุณดำเนินงานได้อย่างไม่มีสะดุด
ติดต่อเราวันนี้เพื่อยกระดับการจัดการคลังสินค้าของคุณ
ข้อมูล
ติดต่อ
เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์
โทรศัพท์
ทำการติดต่อ
ข้อมูล ติดต่อ
เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์
โทรศัพท์